Gratin de chou-fleur qui rit

J'adore cuisiner dans mes cocottes, surtout pour faire des gratins. Cela permet de faire une jolie présentation dans l'assiette. Je dois cette recette à Biscottine, j'aime aller sur son blog, je trouve souvent de bonnes idées.

• 1 chou-fleur
• 20 cl de crème liquide
• 6 portions de Vache qui rit
• Sel et poivre
  Lavez et découpez le chou-fleur en bouquets et faites-les cuire dans l'eau bouillante pendant 15 à 20 min. Pendant ce temps, faites chauffer la crème mettez-y les portions de Vache qui rit à fondre. Égouttez bien les bouquets de chou-fleur, disposez-les dans des cocottes puis recouvrez-les avec la sauce crémeuse à la Vache qui rit. Faites cuire dans un four hotpoint 15 min à 200°C. Et après le repas, rien de tel qu'un petit café réalisé avec ma cafetière krups.

Comments

[Biscottine]

Merci :)

[Pourvospalais]

Je le fais au kiri, mes filles adorent !

[caroline ohmacui]

tres bon cette sauce qui rit !

[Amélie]

Quand la vache qui rit rit ... je chantonne ! ^^

Ca doit être délicieux !!!

Bonne soirée, bisous

[boubou]

Superbe idée avec ce fromage! Une recette qui va plaire aux enfants!!