3 août 2012
Yaourt sucré aux fruits rouges
L'été est la saison idéale pour consommer les fruits rouges. A défaut de les avoir tous dans mon jardin (je n'ai que les mûres en ce moment), j'utilise mon sucre spécial yaourts qui fera très bien l'affaire.
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90 cl de lait
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1 yaourt nature
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2 CS bombées de sucre spécial yaourts fruits rouges Quai Sud
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3/4 d'un pot de lait en poudre
Faites tiédir le lait dans une casserole.
Pendant ce temps, mélangez dans un saladier muni d'un bec verseur le yaourt, le sucre et le lait en poudre. Ajoutez ensuite le lait, mélangez à nouveau, puis versez dans les pots de la yaourtière. Branchez cette dernière pendant 10h. Laissez les yaourts une nuit au frigo avant de les déguster.
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