10 mai 2013
Salade Caesar
Un classique que j'adore savourer au Mc'Do et pourtant, je n'avais pas tenté la version «fait maison».
Aiguillettes de poulet déjà cuites
quelques feuilles de salade
tomates cerises coupées en quartiers
Pour la sauce Caesar:
mayonnaise à la moutarde à l'ancienne
parmesan
un peu d'huile neutre
un peu d'eau
Préparez la sauce Caesar en mélangeant tous les ingrédients.
Déposez les feuilles de salade sur les assiettes, ajoutez les aiguillettes de poulet froides, les tomates cerises et nappez de sauce. Servez sans attendre.
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