Un, deux, trois ... petits plats !

Croque primeur

Dégusté à l'aperitif coupé en petits morceaux ou en plat avec une belle salade verte, ce croque primeur comblera vos papilles. J'ai adoré sa fraîcheur et ses saveurs gourmandes. 8 tranches de pain de mie WW La Boulangère 1 bol de petits pois surgelés...

Posté par unedeuxtrois à 00:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2011

Tortilla aux pommes de terre & piment d'Espelette

Lorsque j'ai découvert la tortilla, j'ai de suite été séduite par la simplicité de ce plat. Et en plus, c'est vraiment délicieux. Alors j'ai voulu varier un peu la recette "traditionnelle" en m'inspirant de celle de Véro qui ajoute du jambon. 500 g de...

Posté par unedeuxtrois à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2011

Soufflé raclette

Je vous présente une variante d'un plat que j'adore : le soufflé. Pour changer du gruyère, et surtout pour lui donner plus de goût, j'ai utilisé du fromage à raclette. La recette est la même que celle du soufflé au morbier; il suffit de remplacer ce fromage...

Posté par unedeuxtrois à 01:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2011

Omelette burger

Devant les sublimes photos que vous pouvez voir ici, j'ai eu envie d'essayer cette recette de tortilla. En lisant les instructions sur le blog, ça me paraissait amusant à faire et puis comme j'ai modifié les ingrédients, les proportions ...., ce fut un...

Posté par unedeuxtrois à 03:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2011

Courgette farcie ricotta et jambon

Les courgettes se font plus rares dans le jardin, mais je dois dire que j'en ai bien profité cet été. En essayant la recette de Tallula, j'ai découvert de nouvelles saveurs et surtout une super idée pour donner un peu de goût au délicieux cucurbitacé....

Posté par unedeuxtrois à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2011

Oeufs cocotte en purée de petits pois, cubes de knackis

Il y a quelques semaines, je participai au concours organisé chez Mélanie sur le thème des oeufs. Ma recette de brick "Cocotte" a remporté un franc succès auprès de son jury et j'ai eu le plaisir de recevoir le livre Histoire d'Oeufs aux éditions First....

Posté par unedeuxtrois à 03:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2011

Oeufs brouillés au jambon et à la tomate

Je dois vous avouer une chose; avant de réaliser cette recette, je n'avais jamais fait d'oeufs brouillés. Mais c'est simple en fait ! Pourtant, je m'imaginais que c'était difficile et qu'il ne fallait surtout pas louper la cuisson, au risque de faire...

Posté par unedeuxtrois à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2011

Demie cougette farcie

Lorsque j'ai réalisé mes tomates farcies aux pignons, la farce était tellement bonne, que j'ai repris ma recette pour farcir ma courgette. 1/2 courgette farce 1/2 verre de semoule 1 verre de pulpe de tomates gruyère râpé Coupez la courgette en deux, retirez...

Posté par unedeuxtrois à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2011

Omelette aux chips

Vous vous êtes sans doute déjà retrouvé avec un paquet de chips ouvert depuis plusieurs jours, donc mous et impossible à présenter en apéro. Alors pour les recycler efficacement, j'ai trouvé la solution dans "les petites recettes radines" aux Editions...

Posté par unedeuxtrois à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2011

Parmentier 2 viandes

Un reste de viandes du WE ? Pourquoi ne pas mélanger le tout et faire un délicieux hachis parmentier ?Voilà l'idée repas du jour; je mets le tablier, et hop, je cuisine, suivez-moi ;-) 1 purée maison 230 g de viande de poulet rôti 330 g de boeuf bourgignon...

Posté par unedeuxtrois à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>