Crème de banane

Quelques bananes qui noircissent dans la corbeille à fruits ? Pas envie de faire un cake ? J'ai la solution pour faire le dessert qui sera apprécié de tous.

• 25 cl de lait
• 20 g de sucre
• 2 CS de Maïzena
• 1 banane

Commencez par faire chauffer le lait avec le sucre dans une casserole, sur feu doux. Pendant ce temps, mixez la banane.
Lorsque le lait est chaud, ajoutez la banane mixée et la Maïzena, mélangez bien pour faire épaissir un peu.
Versez dans des ramequins (ou dans des verres pour ma part), laissez refroidir, et mettez une nuit au frigo.
C'est bien meilleur frais.

Comments

[kakou]

Recette testée et approuvée ! Merci ! Bisous

[Moonypool]

je viens de faire la fameuse crème, effectivement c'est très facile et demande peu de moyens.
j'ai juste un peu modifié la quantité de sucre : 20g DONT 1 sachet de sucre vanillé.
s'il n'y a pas d'enfant, on peut y ajouter aussi du rhum (moi = 1c à soupe)ce qui casse un peu le sucré et aromatise ce dessert pour les grands.
merci pour cette super idée, je la garde c'est vraiment trop facile à réaliser

[arfa aicha]

j'ai essayee cette recette vraiment c'est un delice merci beaucoup pour toute l'equipe

[Taz]

Quelle bonne idée pour ecycler des bananes !

[Laitea]

Eh bien, elle donne furieusement envie cette douceur!
8:o)