jeudi 5 novembre 2009
Tuiles façon rochers coco & banane
J'étais partie pour faire des rochers, un peu comme ceux-là, puis au fur et à mesure de la préparation, j'ai changé quelques points: entre suppression et ajout d'ingrédients, j'ai obtenu au final de délicieuses tuiles ayant une texture proche du rocher.
- 1 blanc d'oeuf
- 56 g de sucre
- 30 g de noix de coco râpée fine Epices Planète
- 1 banane écrasée à la fourchette
Préchauffez le four à 150°C.
Mélangez vivement au fouet le blanc d'oeuf et le sucre, puis ajoutez la noix de coco râpée.
Incorporez la purée de banane et disposez des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 20 minutes environ.
Laissez refroidir sur une grille.
Et je n'oublie pas de vous présenter une boutique en ligne sur laquelle vous trouverez vos aides à la pâtisserie et des épices, il s'agit d'Epices Planète.
Commentaires
encore une bonne idée pour utiliser le blanc d'oeuf ! souvent on ne sait pas quoi en faire !
hummmm cela doit être vraiment trop trop bon !!!
cela ne peut etre que bon,bizzz!!!
Hummmm, j'en veux, ça doit être bon!!!!
Voilà des ingrédients bien de chez moi ! Je suis justement en train de rédiger une recette de cake à la banane)
une idée bien sympa !
j'ai justement un blanc qui traîne je te tiens au courant bz patmamy
exotique à souhait
sympa rapide ,efficace ,cela me plaît bises
tout plein d'exotisme, j'adore
MMMm, très bon.
hummm mais ça doit etre tout bon!!!!
elles sont belles, l(idée est excellente:!
A croquer ...
coco banane, tout un programme !
super bon ces ptite tuiles ^^
bisous
Jolie gourmandise!
Très sympas ces tuiles façon rocher coco!!J'adore!!
Huuuuuuuuummmmmmmmmmmm, il t'en reste?
coco banane!!! miammmmmmmmmm je fonds!
j'en veux
à tester rapidement !
Il est parfois très bon de changer d'avis en cours de route!
ça doit être si bon! deux ingrédients que j'adore ensemble, ça ne peut-être que délicieux!j'en profite pour me présenter! Je me suis enfin décidé à me lancer dans l'aventure d'un blog de cuisine, après des mois à visiter les blogs et à tester des recettes! je mets le lien: http://cestboncecile.over-blog.com/
Bonne journée!
Magnifiques tes tuiles !
Bisous
à l'heure du café un délice!!
J'ai 2 bananes qui s'ennuient dans le frigo, voilà une excellente idée pour les utiliser!!
tres belle tuiles!!!!
C'est une version originale!
hummmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!j'en veux !!!!!!!!!!!!!!!!
miam miam, ca doitêtre tropbon!!
il me manque juste la banane pour essayer ta recette
merci pour le partage
bonne soirée à tous !
ça sent bon à travers l'écran=)
très original, elles ont l'air super bonnes ces tuiles
si peu d'ingrédients pour un si belle douceur!
A croquer ces tuiles!! bravo et merci pour le partage..bon week-end ma belle!
Effectivement des tuiles à croquer. Bravo!
A bientôt.
je publie mardi avec lien vers chez toi nous avons tb aimés bz patmamy
superbes tuiles, une seule envie c'est d'y croquer
à bientôt
Fabuleuses ! j'adore tout simplement.
Merci
la noix de coco et la banane, ça c'est un mariage gourmand
Ces petites tuiles doivent être très sympa
Sympa ce mix entre la tuile et le rocher
Bises et bon dimanche
Elles doivent etre bonnes ces petites tuiles!
Un délice!!!
superbe ces tuiles j'adore coco-banane en plus miam miam!
bonne journée
ca a l'air tres bon
il faudra que j'essaye
si tu me prends par les sentiments...!
comment résister à mes deux ingrédients préférés ?
JE NE PEUX PAS !!!!
il faut vraiment que j'essaye:)
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