Un, deux, trois ... petits plats !

Coupe mangue, vanille & chantilly

La mangue est un fruit que j'apprécie pour sa douceur et sa saveur fruitée incroyable. Afin de réaliser un dessert sympa dans lequel je pouvais la mettre en valeur, j'ai suivi (et modifié légèrement) la recette d'Audrey. 1 boîte de mangues au sirop 1...

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24 mai 2011

Lentilles à la vinaigrette de cerfeuil

A servir en entrée ou en plat principal, les lentilles sont excellentes pour équilibrer votre menu. J'ai trouvé cette recette dans un super que je vous ai déjà présenté "cuisinez vite et bien" aux Editions du Sud Ouest. Salé ou sucré, il y a tout ce qu'il...

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22 mai 2011

Yaourt au jasmin

J'avais testé certains arômes de la gamme Asia Marché dans ma tarte coco et les yaourts pandan. Le dernier test est celui de l'arôme jasmin, une belle découverte. 90 cl de lait1 yaourt nature3 CS de sucre1/2 pot de lait en poudre1/2 cc d'arôme de jasmin...

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20 mai 2011

Cake aux herbes du jardin

Le jardin donne depuis plusieurs semaines déjà ses herbes aromatiques. Je les récolte avec soin et vous fait profiter de ma recette pour les mettre en valeur au mieux. 3 oeufs 30 g de gruyère râpé 1 cc d'huile d'olive Première Pression Provence 1 yaourt...

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18 mai 2011

Muffins citron amandes effilées

Rien d'extraordinaire dans mes muffins mais je vous assure qu'ils sont parfaits !!! On sent bien le citron ainsi que l'amande qui apporte une touche de croquant. Essayez-les, vous allez les adorer ...... 120 g de farine avec levure incorporée 65 g de...

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16 mai 2011

Parmentier 2 viandes

Un reste de viandes du WE ? Pourquoi ne pas mélanger le tout et faire un délicieux hachis parmentier ?Voilà l'idée repas du jour; je mets le tablier, et hop, je cuisine, suivez-moi ;-) 1 purée maison 230 g de viande de poulet rôti 330 g de boeuf bourgignon...

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15 mai 2011

Krisprolls Muesli

Le WE j'aime prendre le temps au petit déjeuner et aussi manger des choses différentes de celles de la semaine. C'est pourquoi j'ai été ravie de découvrir les nouveaux Krisprolls Muesli. Si craquants qu'ils se laissent agréablement dévorer avec une belle...

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13 mai 2011

Glace aux M&M's

Vue ici, j'en ai eu de suite envie. En plus d'être bonne, elle est super jolie. On dirait qu'elle a déteint pendant la fabrication ! 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 65 g de sucre poudre de vanille bourbon avec grains El Vanillo extrait...

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11 mai 2011

Poêlée C&C

Il n'y a rien de meilleur que de faire une cure de vitamines en mangeant plein de légumes. Et avec ma poêlée, c'est trop facile. 2 petites courgettes 3 petites carottes sel, poivre, une capsule marmite de bouillon Maggi Lavez les légumes, épluchez les...

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9 mai 2011

Gâteau nantais au chocolat

Bon d'accord, un gâteau au chocolat de plus sur mon blog. mais que voulez-vous, j'adore ça (d'ailleurs je ne suis pas la seule !!!!). Au fait, vous pensez que c'est grave d'être accro d'aimer le chocolat ? Recette de Marie-France 20 cl de crème fraîche...

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