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Un, deux, trois ... petits plats !
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12 octobre 2010

Tarte Bourdaloue

Tarte Bourdaloue
Comme je l'expliquais à Charmela en voyant sa recette, j'avais fait un gâteau du même nom avant de créer mon blog et comme il était extra, j'ai supposé qu'il devait en être de même avec cette tarte. A vrai dire, je suis un peu perdue maintenant ... je...
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19 septembre 2010

Tarte chou-chou

Tarte chou-chou
Pour cette tarte, j'avais envie de légumes, de beaucoup de légumes, mais je n'ai pas fait dans la variété ! Effectivement, j'ai utilisé principalement 2 sortes de chou : le chou fleur et le brocoli. 1 pâte brisée 1 oignon 1/2 poivron rouge 1 bol de fleurettes...
21 août 2010

Tarte aux pommes marguerite

Tarte aux pommes marguerite
Je vous parlais il y a quelques semaines de mon partenariat avec Art de la Gourmandise. Un joli moule en forme de marguerite faisait partie du colis. C'est ainsi que j'ai confectionné cette excellente tarte avec un design au top ! 2 pommes coupées en...
26 juillet 2010

Tartel'reste

Tartel'reste
Voici ce que l'on peut faire avec un reste de pâte à tarte .... Je suis d'accord, elles sont un peu brûlées sur le dessous, mais un coup de fil, on s'absente quelques minutes, on revient et on se dit oupsssssss, mais non, on dit miammmmmmmmm, elles sont...
14 juillet 2010

Tarte groseilles-rhubarbe à l'amande

Tarte groseilles-rhubarbe à l'amande
Attention, attention, ne vous fiez pas aux apparences ..... Une tarte aux groseilles, avec de la rhubarbe en plus, ça peut paraître très acide. Eh bien pas du tout, l'amande adoucit incroyablement l'ensemble, cette tarte est une merveille, probablement...
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10 juin 2010

Tarte persillée

Tarte persillée
Pour réaliser cette tarte, je me suis inspirée de la tarte d'Elise. Mais comme je ne peux m'empêcher d'ajouter mon pt'i grain de sel à chaque fois, j'ai modifié sa version. 1 pâte feuilletée 1 gros oignon 100 g de lardons fumés 25 cl de crème de soja...
10 mai 2010

Tarte citronnée aux pommes râpées

Tarte citronnée aux pommes râpées
Lundi, début de semaine, reprise du boulot, sniffffff. Malheureusement, le week-end est fini, un week-end génial mais trop court. Nous avons visité les environs de la Champagne, visité plusieurs villes mais aussi la campagne. Tous les soirs, nous retrouvions...
6 avril 2010

Quiche Tex Mex

Quiche Tex Mex
Pas de lardons ni de champignons, ni même de tomates ou de courgettes, pourtant, il me faut trouver des ingrédients pour la garnir ! J'ai eu l'idée de me lancer dans une association un peu mexicaine avec bœuf, haricots rouges, poivron ... et c'est super...
13 mars 2010

Tarte Saveur du Nord

Tarte Saveur du Nord
Je vous conseille de visiter un blog superbe Sugar and Chocolate, vous pourrez y trouver ce genre de recette .... Pour la pâte sablée : 200 g de farine T55 du Moulin Maurice - 125 g de beurre - 80 g de sucre glace Cuisine Addict - 2 jaunes d'oeufs Pour...
2 février 2010

Tarte endive/pomme/lardons

Tarte endive/pomme/lardons
J'aime laisser aller mon imagination quand je cuisine et ça tombe bien, car parfois ça paie ;-) Cette tarte est extra, les pommes sont croquantes, les endives fondantes, et les lardons apportent le côté salé, bref un mélange unique de saveurs que nous...
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