Un, deux, trois ... petits plats !

Potatoes maison

Lors du salon du blog, j'ai rencontré Cécilia, et j'ai pu lui dire en "live" que ses potatoes étaient top !!!!!!!Elle attendait mon article avec impatience, le voici le voilà, tralala ....... 5/6 pommes de terre 4 CS d'huile d'olive Première Pression...

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1 novembre 2010

Salade de pommes de terre tièdes à la moutarde

Lorsque je veux faire une salade de pommes de terre, je me rends chez Calorinet; j'y trouve toujours de bonnes idées. 500g de pommes de terre quelques feuilles de salade ½ citron 1 cc de moutarde à l'ancienne 3 CS d’huile d’olive Première Pression Provence...

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1 octobre 2010

Gratin de courgettes au camembert

La courgette est un légume qui m'inspire beaucoup, car les recettes ne manquent pas ! Surtout celles de gratins comme celui ci ou celui là. 1 kg de courgettes 1 boîte de tomates pelées Italia Del Sud ail semoule Cook basilic Bahadourian 1/2 camembert...

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12 septembre 2010

Poêlée de légumes au yaourt

Cette recette vient du superbe livre La Cuisine au lait aux Editions Sud Ouest. On y trouve des recettes sucrées bien entendu et de bonnes idées salées. Cette poêlée est extra, je vais en refaire prochainement. Assiette Italia Del Sud 4 grosses pommes...

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5 août 2010

Flans aux fonds d'artichauts

Je ne vous présente plus la collection "750g de plaisir" en collaboration avec les Editions Solar. Je tombe sous le charme de tous les numéros et je trouve toujours des idées simples et savoureuses? J'ai pioché aujourd'hui dans le tome les moelleux notamment...

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10 juillet 2010

Soufflé courgettes et parmesan

J'aime beaucoup la courgette, elle se cuisine facilement et dans une recette semblable, on obtient parfois des goûts différents. Aujourd'hui, je refais un soufflé en changeant deux ou trois paramètres, mais c'est toujours aussi bon. 4 courgettes 40 g...

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19 juin 2010

Navets poêlées à la moutarde à l'ancienne

Dans le jardin ce matin, j'ai récolté mes premiers navets, et je dois dire que je suis contente du résultat. Ils sont très tendres, à la fois doux et savoureux, c'est un vrai bonheur. N'ayant toutefois pas l'habitude d'en cuisiner, je suis partie à la...

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19 mai 2010

Salade de pommes de terre comme je l'aime 2

Convaincue par ma première version, j'ai fait confiance à Calorinet pour la suite de sa recette. Une nouvelle fois, je n'ai pas été déçue. 6 grosses pommes de terre cuites à la vapeur 6 knackis 2 oeufs durs cornichons 2 grosses tomates huile vinaigre...

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12 avril 2010

Douceur de chou-fleur

Quoi de mieux que de commencer la semaine en dégustant de délicieux légumes au déjeuner. Pas de difficultés particulières pour la préparartion, alors aucune excuse pour ne pas manger de chou fleur ! 1 chou-fleur 1 grosse tomate ciboulette 1 yaourt nature...

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6 mars 2010

Omelettes grecques aux courgettes

Je ne vous cache pas que j'adore la courgette, alors lorsque je repère par hasard la recette de Sam, qui plus est rapide à faire, je n'hésite pas à la préparer ! 5 oeufs 1 courgette quelques olives noires Croc'Frais 1 cc de Garam Massala L'ETAL DES EPICES...

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