Un, deux, trois ... petits plats !

Tarte au fromage blanc

Des recettes de tarte au fromage blanc, il en existe pas mal, mais j'ai ma version que je vous présente quand même, car je la trouve très très bonne (pour ne pas dire meilleure que les autres lol) La texture est mousseuse et bien aérée; dégustée bien...

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25 février 2014

Spaghettis « presque » alla puttanesca

Des pâtes, je pourrais en manger tous les jours. Il existe tellement de formes, de sauces, d'ingrédients à associer, que c'est simple de faire des dizaines de plats avec ce féculent comme base. Aujourd'hui, je vous déniche cette recette (enfin, un classique),...

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17 février 2014

Muffins au chocolat, cœur de lemon curd

Cette recette me vient directement du blog "Les recettes de Céci", sur lequel je pioche de temps en temps lorsque j'ai besoin d'une valeur sûre. Ces muffins sont tout simplement DELICIEUX. L'association choco citron a fait ses preuves, et dans les muffins,...

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3 février 2014

Cake aux deux poivrons

Le soleil est de retour, alors l'envie de faire un cake salé s'est imposée. Je ne suis pas en train de vous faire croire que j'ai organisé un pique nique, mais ce midi à table, c'était un peu grignotage, on picore à droite, à gauche et donc le cake s'intègre...

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26 janvier 2014

La galette de Gérard Mulot

Quand un pro de la pâtisserie vour donne les clés pour réussir une belle galette, forcément vous obtenez un résultat au top !Et puis après tout, le mois de janvier n'est pas fini, on peut encore se régaler avec le délice des Rois ... 75 g de beurre 75...

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15 janvier 2014

Etuvée de carottes et oignons

Aujourd'hui, une recette toute simple, saine et pleine de vitamines pour affronter le froid de l'hiver. Et en plus, cuisson en cocotte, donc ça se prépare tout seul pendant que l'on fait un tas de truc à côté ! J'adore ! Assiette : Tasse et Assiette 4...

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7 janvier 2014

Riz au lait aux zestes d'orange

Restons encore un peu dans les saveurs de Noël, avec cette recette de riz au lait aux zestes d'orange, réalisée justement au mois de décembre. Cette saveur d'orange est juste merveilleuse. 50 cl de lait les zestes d'une orange 50 g de sucre 1 peu d'arôme...

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4 janvier 2014

Quiche petits pois & lardons

Pour le repas d'hier soir, j'avais envie de quelque chose de rapide et avec des légumes. Je n'ai pas réfléchi trop logntemps en voyant cette recette de quiche. 1 pâte brisée un reste de petits pois 150 g de lardons 3 oeufs 1 yaourt nature 1 peu de lait...

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1 janvier 2014

Bonne année !!!

Et oui en cette nouvelle année, je vous souhaite beaucoup de bonnes choses : amour, santé, travail ... et pour arroser le tout, rien de mieux qu'une petite coupe ! Mais si vous n'arrivez pas à finir toute la bouteille, rien de mieux que le bouche bouteille...

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25 décembre 2013

Cupcakes façon tiramisu

Cette année pour Noël, je casse les codes. A la place de la traditionnelle bûche, j'ai opté pour les cupcakes. Ben oui, pourquoi pas ? Il faut dire que j'ai été inspirée par cette recette. Quant à la déco, j'ai fait confiance une fois de plus à Quai Sud,...

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