Un, deux, trois ... petits plats !

Panna cotta aux clémentines

Chez Charmela, j'ai découvert une recette fantastique : les panna cotta aux clémentines, c'est divin. En plus, ça tombe bien puisque c'est la saison des clémentines, alors on en profite :-) 40 cl de crème liquide 10 cl de lait 140 g de sucre 6 clémentines...

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22 décembre 2008

Jamburritos aux fines herbes

J'aime beaucoup préparer ces burritos quand le temps me manque, ou juste pour me faire un petit plateau télé. 2 galettes de blé 2 tranches de jambon 2 CS de Boursin ail et fines herbes Prenez une galette, passez-la quelques minutes au four pour la dorer.Ensuite,...

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21 décembre 2008

Le tag d'Aïcha

Aïcha a pensé à moi pour ce nouveau tag, je la remercie. Ce tag consiste à faire connaître les blogs de 7 personnes, voici ma petite liste: Délices cooking Pulpkitchen Hum, ça sent bon Un Kinder en cuisine A vos fourchettes Cuisiner ....... tout simplement...

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20 décembre 2008

Moelleux poire/marron aux pépites de chocolat

C'est la première fois que je réalise un moelleux avec de la crème de marrons et c'est vraiment délicieux, car j'ai obtenu une texture terriblement fondante. De plus, les poires se marient très bien avec. A refaire sans hésiter ! 2 grosses poires 100...

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17 décembre 2008

Taboulé

D'habitude, je fais ce taboulé en été, mais je crois qu'aujourd'hui à la maison, nous avions tous besoin de soleil ! 250 g de tomates coupées très finement 1 petit poivron rouge coupé très finement 1 oignon 250 ml de semoule pour couscous 100 ml de jus...

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14 décembre 2008

Crumble banane-kiwi-chocolat

Stéphanie le dit très bien sur son blog, quel dommage de ne pas pouvoir déguster ce crumble via la lecture de ce post !!! Comme elle, j'ai fait cette recette afin d'utiliser des fruits très très mûrs, et donc plus trop présentables. Qu'importe, la couche...

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13 décembre 2008

Risotogo

Coucou les copines !!! Je n'ai pas été très présente cette semaine,veuillez m'en excuser. J'espère en tout cas que vous n'avez pas trouvé le temps trop long !Bon, il est temps maintenant de revenir à la cuisine. Jusqu'à présent, je n'avais pas encore...

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7 décembre 2008

Charlotte bicolore aux Maltesers

Une recette trouvée ici, que j'ai immédiatement eu envie d'essayer. Qu'est ce que j'ai bien fait, c'est trop trop bon !!! 2,5 paquets de boudoirs 2 poignées de Maltesers 30 cl de crème liquide (20 cl à 15% de MG et 10 cl à 30%) 3 CS de sucre 1 sachet...

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6 décembre 2008

Fricassée de dinde au coulis de persil

La viande, c'est bon pour les muscles lol, alors ne nous refusons pas ce petit plat bon pour la santé et ultra rapide à préparer. 400 g d'escalopes de dinde 2 CS de persil haché 20 cl de crème liquide 1 CS d'huile d'olive sel - poivre Découpez les escalopes...

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5 décembre 2008

Terrible tarte banane-fromage blanc

Cette recette vient tout droit du blog à tout faire, mais je l'ai légèrement modifiée afin d'obtenir un résultat plus léger et moins écoeurant. 1 pâte sablée 400 g de fromage blanc 20 cl de crème liquide allégée (très froide) 100 g de sucre 2 oeufs +...

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