Un, deux, trois ... petits plats !

Cake à l'orange

Celui-ci je l'adore !!! Je crois même que c'est mon préféré ! On sent bien l'orange (à condition d'utiliser une orange très juteuse et parfumée), et la texture du cake est parfaite. 1 orange 125 g de beurre mou 130 g de sucre 230 g de farine 1 sachet...

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7 juillet 2008

Mousse de fraises

Voici une autre recette tirée du magazine Saison Cuisine, gagné il y a quelques semaines sur le blog de ma copine Sophie.Comme j'ai encore quelques fraises dans le jardin, je me suis dit que c'était l'occasion pour faire une petite mousse. Celle-ci est...

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4 juillet 2008

Tarte Alsacienne

La tarte aux pommes, c'est un de mes desserts préférés (enfin, on peut dire que j'aime tout ce qui est sucré, donc ça laisse un large choix de desserts, mis à part ceux à base de café, il faut bien mettre son pti grain de sel quelque part hihihihihi !)...

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2 juillet 2008

Gâteau "Halva Pistache"

J'avais acheté il y a quelques jours une boîte de halva pistache pensant que le goût se rapprocherait de la pâte de pistache mais en fait c'est pas du tout ça !!!! Que faire avec ? C'est sur le blog de Léonine que j'ai trouvé l'idée de ce gâteau. 200...

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2 juillet 2008

Galettes fondantes de pommes de terre aux dés de comté

Lorsqu'il me reste quelques pommes de terre cuites à la vapeur, j'aime bien les faire rissoler à la poêle dans un peu d'huile d'olive et les parsemer d'herbes de Provence, mais aujourd'hui, j'ai eu envie de les cuisiner autrement. Je vous livre donc ma...

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1 juillet 2008

Semblant de cheesecake au coulis de fraises

Pourquoi semblant ? Les puristes me diront que ce n'est pas un "vrai" cheesecake parce que je n'ai pas utilisé de fromage tel que St Morêt ou encore mieux Philadelphia, alors je pense que l'on ne peut pas parler véritablement de cheesecake. Mais en tout...

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30 juin 2008

Flan crémeux à l'eau de rose

Ce flan attire tout d'abord par sa jolie couleur rose, et surtout (mais là où vous êtes, vous ne pouvez pas savoir ...) par son délicat parfum de rose. L'envie de faire ce petit flan m'a prise lorsque je me suis balladée dans le jardin et que j'ai vu...

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28 juin 2008

Pour mon 100ème billet ....

Eh oui, c'est le 100 ème déjà, ça passe si vite !!Depuis que j'ai ouvert mon blog en février, j'ai reçu de très nombreux messages de vous toutes concernant mes petites réalisations culinaires et je tenais à vous remercier pour votre gentillesse. C'est...

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27 juin 2008

Spaghettis au thon

Le vendredi, c'est le jour du poisson à la maison. Mais bon, après avoir été faire les courses, me voilà un peu prise par le temps et donc peu de temps à passer en cuisine.Vite, vite, il me faut un repas express, des pâtes par exemple ...... avec du thon...

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27 juin 2008

Nouveau tag

Grâce à Chris , je participe au nouveau tag qui circule en ce moment sur la blogosphère. Principe : citer la personne qui vous a taguée, répondre à 6 questions et taguer à son tour 6 personnes sans oublier de les prévenir directement sur leur blog. -...

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