Un, deux, trois ... petits plats !

Douceur de rhubarbe

Une petite compote toute simple et très rafraîchissante, en plus j'adore car elle n'est pas du tout acide.Mais pour ça, j'ai un petit secret ...... 500 g de rhubarbe 1/2 verre d'eau 1/2 verre de sucre (ou plus selon le goût) 1 cuillère à café d'eau de...

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23 mai 2008

Mousse chocosolo

J'étais toute seule à la maison aujourd'hui et j'avais envie de me faire plaisir et de me concocter un petit dessert rien que pour moi, alors je me suis dit qu'une mousse au chocolat fera parfaitement l'affaire ... La recette est donc pour une personne...

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21 mai 2008

Galettes d'avoine

Ces petites galettes sont une pure merveille, si vous les accompagnez d'une salade mélangée alors là, vous faites de votre repas un véritable festin !! 1 bol de flocons d'avoine 2 carottes 1 oignon 2 oeufs gruyère râpé sel, poivre Râpez les carottes,...

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18 mai 2008

Tarte aux petits-suisses

Afin de finir des petits suisses approchant la date de péremption, j'ai imaginé cette petite recette toute simple. 4 petits suisses 1 rouleau de pâte feuilletée 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide 3 petits oeufs 1 cuillère à soupe de Maïzena Chemiser...

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16 mai 2008

Truites au four

Vendredi, c'est poisson, donc rien de mieux que des petites truites ! C'est super rapide à faire, le plus long, c'est de vider les truites lol Ensuite, disposez-les dans un plat allant au four, parsemez-les de sel, de poivre, de persil, d'herbes de Provence...

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12 mai 2008

Glace au Nutella

Je reste sans voix devant cette glace, réalisée sans sorbetière ! C'est absolument divin, exquis, je fonds de plaisir et de gourmandise . 1 oeuf entier + 1 jaune 25 cl de lait 40 g de sucre 110 g de Nutella Faire chauffer doucement le lait.Pendant ce...

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10 mai 2008

Couronne moelleuse aux raisins

Quel succès pour cette couronne qui porte vraiment bien son nom, car elle est très moelleuse, et les raisins fondent dans la bouche , hummmm ..... La recette originale , à base de citron, peut se décliner à l'infini. J'ai donc improvisé avec des petits...

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9 mai 2008

Danette saveur amande amère

Je me lève pour Danette, et quand je les fais moi même, alors là je saute de joie lol !Pour cette recette, je me suis inspirée du site de la Petite Lolie , sauf que j'ai apporté ma petite touche perso..... 1/2 L de lait 25 g de Maïzena 80 g de sucre 1...

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6 mai 2008

Croqu'vert

La qualité des photos est très médiocre, mais il était tard, et j'avais faim, donc pas envie de faire des efforts sur la présentation !!! Prendre une tranche de pain de mie, posez dessus une tranche de fromage fondu, recouvrez avec quelques haricots verts.Recouvrez...

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4 mai 2008

Tarte aux pommes sur lit de pruneaux

Je me suis inspirée de la tarte de Cléa, mais j'ai modifié quelques points. Cette tarte est délicieuse, la pâte est croustillante, les pommes sont moelleuses, et la fine couche de pruneaux est fondante ..... , tout ce qu'il faut pour faire du dessert...

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