Un, deux, trois ... petits plats !

Yaourt aromatisé à la fraise

J'attends la saison des fraises avec impatience pour pouvoir faire ces yaourts. Cependant, ce n'est pas parce que ce n'est pas la saison que je ne peux pas en manger ! Pour me faire patienter, j'utilise un arôme Néroliane au bon goût de fraise. 90 cl...

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6 avril 2010

Quiche Tex Mex

Pas de lardons ni de champignons, ni même de tomates ou de courgettes, pourtant, il me faut trouver des ingrédients pour la garnir ! J'ai eu l'idée de me lancer dans une association un peu mexicaine avec bœuf, haricots rouges, poivron ... et c'est super...

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3 avril 2010

Tag 10ème photo

Je n'y échappe pas, j'ai été taguée par Choupette. Il faut poster la dixième photo de son blog, et ça me va, c'est du sucré !!!!! Je vous présente mon riz au lait à la sauce Carambar ..... Maintenant, je taggue: La table de Pénélope Qui dort dîne Socca...

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2 avril 2010

Gratin de crabe aux asperges

Je n'ai pas le mérite d'être l'auteur de cette recette, mais plutôt de l'avoir réussie !!!!. Une excellente idée repas trouvée chez Sève, que je vous conseille. 1 petit bocal d'asperges (blanches pour moi) 1 boîte de chair de crabe ½ jus de citron 1 échalote...

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30 mars 2010

Mousse noire aux noisettes

La mousse au chocolat, n'est-ce pas le summum des desserts en fin de repas ? Ou tout simplement d'une envie gourmande ..... ? En tout cas, tous les amateurs et trices l'apprécieront, c'est certain. 100 g de chocolat noir Cacao et Chocolat 2 CS bombées...

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27 mars 2010

Soufflé "Made in Normandie"

Les vaches rousses, blanches et noiresSur lesquelles tombe la pluieEt les cerisiers blancs made in NormandieUne mare avec des canardsDes pommiers dans la prairieEt le bon cidre doux made in NormandieLes œufs made in NormandieLes bœufs made in NormandieUn...

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25 mars 2010

Far breton

Un peu prise par le temps aujourd'hui, je n'ai pas eu le temps de préparer le dessert. Heureusement, Valentine est là et a cuisiné à ma place ! Nous nous sommes régalés avec son far breton. Et puis pour les autres jours où je serais pressée, j'ai d'autres...

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23 mars 2010

Gratin de pâtes à l'ail et aux fines herbes

Il m'arrive parfois de lire les emballages des produits alimentaires, c'est comme cela que j'ai découvert cette recette sur mon paquet de Panzani :-). Mais bien sûr, j'ai adapté les proportions en fonction des stocks du frigo et du placard ! 500 g de...

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21 mars 2010

Compote croustillante à la madeleine rose

En voyant sa recette, j'avais trouvé l'idée d'Eva très interessante. C'est un dessert express qui ne nécessite aucune préparation (ou presque). C'est donc idéal lorsque des amis viennent (initialement juste pour l'apéro) et que le chéri propose "Mais...

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21 mars 2010

Un beau sac

Un joli sac à gagner chez Sô ...

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